Ante la reciente investigación que advirtió la presencia de pesticidas altamente tóxicos en frutas y verduras comercializadas en supermercados, nuestro personal de Fiscalización Sanitaria, con el fin de velar por la salud pública, viene realizando de manera preventiva inspecciones inopinadas a los establecimientos del distrito.
En las visitas de inspección, además de evaluar las condiciones de almacenamiento de los alimentos, verificamos las acciones del supermercado respecto al control de los pesticidas en los productos que ofertan. En ese sentido, solicitamos el análisis en laboratorio de los controles aleatorios.
Asimismo, cumplimos con brindar recomendaciones para mejorar el control de los proveedores de productos primarios, los cuales deben contar con autorización sanitaria emitida por Senasa, de tal manera que se garantice un producto de calidad para el consumidor.
