Con el fin de apoyar el proceso de reactivación económica, la Municipalidad de San Isidro certificó como LOCAL BIOSEGURO, a través de la actividad de fiscalización, a un total de 26 restaurantes que cumplen con los protocolos establecidos por el Ministerio de Salud para reducir las posibilidades de contagio de la COVID 19.

LOCAL BIOSEGURO es un programa que implica inspecciones higiénico-sanitarias para un diagnóstico situacional de los establecimientos y asesoría técnica que culmina con el monitoreo de calidad sanitaria a los establecimientos que cumplan con implementar adecuadamente los principios generales de higiene y las medidas sanitarias dispuestas en los protocolos de bioseguridad.
El proceso de certificación LOCAL BIOSEGURO comprende tres etapas:
1- Diagnóstico situacional de establecimientos.
2- Capacitación, asesoría y asistencia técnica en normativa sanitaria y condiciones de higiene específicas al personal de giro de restaurantes y servicios afines.
3- Monitoreo con análisis microbiológicos de alimentos y superficies.
Durante una ceremonia realizada transmitida vía Zoom, los establecimientos que cumplen con estos requisitos recibieron un diploma y una placa distintiva del programa LOCAL BIOSEGURO que deberán exhibir al ingreso de sus locales.
La certificación tiene un plazo de vigencia de un año, siempre que se mantenga las mismas condiciones por las cuales fue otorgada.
Para mayores informes y recibir asesoría técnica para la certificación puede llamar al número de WhatsApp 941135574
A continuación, el listado de los primeros 26 restaurantes que recibieron la certificación de LOCAL BIOSEGURO :

– Punta Sal (Av. Conquistadores 984)
– Segundo Muelle (Av. Conquistadores 490)
– Starbucks (Av. Del Parque Sur 105)
– Dunkin’n Donunts (Javier Prado Este 510)
– KFC (Javier Prado con ca. Las Flores)
– Pizza Hut (Av. Dos de Mayo 1590-1592)
– Starbucks (Av. Dos de Mayo 880)
– Starbucks (Ca. Los Eucaliptos 570)
– Isidro Bistro Limeño (Ca. Los Pinos 515)
– El Hornero (Av. Dos de Mayo 758)
– El Hornero (Rivera Navarrete 798)
– Los Ganaderos (Ca. Las Orquídeas 460)
– Chillis (Av. Dos de Mayo 864)
– Baco y Vaca (Av. Dos de Mayo 798)
– Hanzo (Av. Los Conquistadores 594)
– Chillis (Rivera Navarrete 786)
– Dolce Capriccio (Ca. Andrés Reyes 405, esq. Ca. Las Orquídeas)
– Segundo Muelle (Av. Canaval y Moreyra 605)
– Papa Jonh’s (Av. Aramburú 855)
– Corralito (Av. Augusto Pérez Araníbar 1869)
– Granja Azul (Av. Augusto Pérez Araníbar 1998)
– Embarcadero 41 (Av. Emilio Cavenecia 236)
– Chillis (Av. Cavenecia 110)
– Starbucks (Av. Conquistadores 544)
– KFC (Av. Juan Pezet 1311)
– Burger King Pezet (Av. Juan Pezet 1309)